Cosa dovrebbero mangiare gli anziani se hanno il raffreddore? Analisi di temi caldi sulla salute in 10 giorni
Tra i recenti argomenti sanitari su Internet, "migliorare l'immunità degli anziani" e "prevenzione del raffreddore stagionale" sono diventate parole chiave calde. Questo articolo combinerà i dati di ricerca degli ultimi 10 giorni per fornire consigli dietetici scientifici agli anziani per aiutare a prevenire il raffreddore.
1. I 5 argomenti sanitari più cercati su Internet (ultimi 10 giorni)
| Classifica | argomento | volume di ricerca | Gruppi correlati |
|---|---|---|---|
| 1 | Prevenzione del freddo in autunno e inverno | 24,5 milioni | Principalmente persone di mezza età e anziani |
| 2 | Metodo dell'integrazione di vitamina C | 18,9 milioni | Tutte le età |
| 3 | Alimenti che rinforzano il sistema immunitario | 15,6 milioni | persone anziane |
| 4 | Terapia dietetica e assistenza sanitaria della medicina tradizionale cinese | 12,3 milioni | Oltre 40 anni |
| 5 | Standard di assunzione di proteine | 9,8 milioni | Fitness e anziani |
2. Cinque suggerimenti dietetici per gli anziani soggetti al raffreddore
1.Alimenti ad alto contenuto di vitamina C: La vitamina C può migliorare l'attività dei globuli bianchi. Si consiglia di assumere 100-200 mg al giorno. Migliori fonti di cibo:
| cibo | Contenuto per 100 g (mg) | Dimensione della porzione consigliata |
|---|---|---|
| datteri freschi | 243 | 5-8 pillole al giorno |
| kiwi | 62 | 1 pezzo/giorno |
| arancione | 53 | 1 pezzo/giorno |
| Broccoli | 51 | Mezza ciotola al giorno |
2.Integratore proteico di alta qualità: Le proteine sono la materia prima per la sintesi delle immunoglobuline. Gli anziani necessitano di 1-1,2 g/kg di peso corporeo al giorno:
| cibo | Contenuto proteico (g/100g) | Tasso di assorbimento |
|---|---|---|
| uova | 13 | 98% |
| Carne di pesce | 18-20 | 96% |
| tofu | 8 | 92% |
| latte | 3 | 90% |
3.Integratore di zinco: Lo zinco può inibire direttamente la replicazione del virus. Cibo consigliato:
| cibo | Contenuto di zinco (mg/100g) | fabbisogno giornaliero |
|---|---|---|
| ostrica | 71.2 | Maschio 12,5 mg |
| Manzo | 6.3 | Femmina 7,5 mg |
| noce | 2.9 |
4.cibo fermentato: Contiene probiotici in grado di regolare l'immunità intestinale. Consigliato: yogurt, natto, zuppa di miso, 3-5 volte a settimana.
5.Ricette dietetiche consigliate dalla medicina tradizionale cinese: 3 formule MTC cercate di recente:
| Ricetta | Materiale | Efficacia |
|---|---|---|
| tè alla giuggiola allo zenzero | 3 fette di zenzero + 5 datteri rossi | Riscalda lo stomaco e dissipa il freddo |
| Zuppa di tremella di giglio | Giglio + Tremella + Wolfberry | Inumidire i polmoni e alleviare la tosse |
| Zuppa di pollo all'astragalo | Astragalo 15g + pollo | Ricostituisci il Qi e solidifica la superficie |
3. 3 malintesi dietetici che sono stati oggetto di accese ricerche di recente
1."Integra molta vitamina C per prevenire il raffreddore": La ricerca mostra che superare i 200 mg/giorno non aumenta l'effetto preventivo, ma può causare diarrea.
2."Bevi solo porridge per nutrire il tuo stomaco": I dati delle ricerche più recenti mostrano che mangiare solo porridge per un lungo periodo porterà a un apporto proteico insufficiente e ridurrà l'immunità.
3."Rifiuta tutta la carne": Recentemente gli esperti hanno smentito le voci e sottolineato che il ferro eme fornito da quantità moderate di carne rossa (entro 500 g a settimana) è molto importante per gli anziani.
4. Ricette di riferimento per 7 giorni (combinate con ingredienti ricercati)
| colazione | pranzo | cena |
|---|---|---|
| Latte d'avena + uovo sodo + kiwi | Pesce al vapore + broccoli all'aglio + riso multicereali | Zuppa di pollo all'astragalo + spinaci mescolati con tofu |
| Porridge multicereali + gherigli di noci + mele | Manzo al pomodoro + verdure saltate in padella + patate dolci | Zuppa Tremella + panini integrali al vapore |
Si raccomanda agli anziani di adattarsi alle proprie condizioni e ai pazienti con malattie croniche di consultare un medico. La temperatura è scesa notevolmente di recente. Solo mantenendoci al caldo e mangiando in modo scientifico possiamo prevenire efficacemente il raffreddore.
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